CLAUS
Cómo llegar y contactar
Claus es un concepto store para el desayuno o el brunch, ideado por un ex de la alta costura. Y la Mesa del desayuno funciona tan bien que Claus ha tomado la dirección justo en frente para abrir la epicerie del desayuno. En los rayos, hay absolutamente todo: pasta para untar sin gluten, pasta para untar del Éclair de Genio (praliné-avellana, caramel-yuzu o caramelo-chocolate blanco-vainilla), zumos de frutas, mermeladas artesanales, muesli casera, panocha sueca, todo tipo de tés incluso en recuento minimizado, de los cafés, del chocolate caliente en pequeños bolsitas del maestro chocolatier húngaro Rozsavolgyi, de las hierbas salvajes de la garra recogidos a mano en el sur de Francia de beber en infusión, etc. En verano, el restaurante prepara bebidas heladas: té verde Hojicha con frutas frescas, melón pegado a la menta y café helado. También hay tomas de oveja del valle de Aspe, huevos orgánicos de la Ferme del Mont-Padre y, para dejarte ver estas delicias por ti mismo… Si tienes la fama de prepararlo tú mismo puedes tomar el pequeño desdén o el brunch en el mostrador o en la primera planta del número 14 en un pequeño salón muy colorido. Y el must es la entrega a domicilio, como en un hotel.
Opiniones de los miembros sobre CLAUS
Tout de même un certain budget (33€) mais il faut savoir se faire plaisir.
Si c'est possible, réservez la pièce à l'étage déco sympa et un peu moins le passage du rez-de-chaussez qui fait également boutique/épicerie.