Cómo llegar y contactar
Este establecimiento ofrece una cocina orquestada por varias manos con los productos del momento.
Mystery Cuisine merece su nombre. Entrar en este establecimiento, abierto sólo por la noche, es cambiar de mundo. Sólo hay tres mesas para acoger a los aventureros de la gastronomía molecular de forma íntima. Una cocina orquestada en varias manos: Thu Ha la vietnamita, Eduardo el francés y Alberto el italiano y sus famosas infusiones sin olvidar Norbert, el sumiller, y John el maestro de hotel. Todas sus creaciones son más sorprendentes entre sí. No hay tarjeta, los chefs juegan con los productos del momento. Ninguna creación deja sus palacios insensibles, en particular el foie gras asado y frutos rojos en vinagre balsámico al ' 195 naranja. El rossini de bogavante azul con cítricos sembrados de perla de algas con aceite de oliva es aún más confuso, pero no tanto como la raviola de ternera rossini a las trufas negras flamencas en el armagnac. Es un lugar que hay que probar para descubrir hasta dónde puede llegar la cocina.
Opiniones de los miembros sobre MYSTERY CUISINE
