Dirección parisina que ofrece una multitud de especialidades ricas en especias y sabores, carnes y platos originales.
Empujar la puerta de Azteca es tomar un pasaje sencillo para México. Esta dirección es la más antigua de la capital y propone desde 1986 iniciar los parisinos con los sabores de este país. La sala pone sol en los ojos con sus tejidos impresos precolombinos y sus pinturas de sajeros. A la carta descubrimos una multitud de especialidades, ricas en especias y sabores, más o menos conocidas. Se empieza con las empanadas, son pequeños trozos de queso, las quesadillas, las tortas de maíz con queso o champiñón, el guacamolo o el pulpo a la mexicana antes de salir al descubrimiento de platos inéditos como la carne anogada, un trozo de buey con crema de nueces y pimentones pagales. Pero lo que es absolutamente necesario probar es la coquinta pibil, un plato de cerdo eminentemente conocido por su salsa al pimiento achiote, o la enchilada de pollo mole con una salsa en la mezcla atípica de siete pimientos (ancho, mulato, chipotle, pasilla, etc.), de chocolate negro y de especias luego recubiertas queso fundido y salsa de salsa. Por la noche, una banda de mariachis nos proyecta en el corazón de las animadas noches de Durango o Acapulco en el aire de la Cucaracha. Los viernes y los sábados por la noche, la comunidad latina se desmorona en la bodega del siglo XVI sobre salsas endiabadas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre AZTECA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Service relativement rapide
Cuisine délicieuse
L'entrée à partagé est surprenante mais excellente.
La sangria au top.
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Néanmoins à tester parce qu’il y a du choix et une bonne ambiance, nous n’avons sûrement pas eu de chance.