Cómo llegar y contactar
Dirección parisina que ofrece cocina burguesa y casera, carnes asadas y postres.
En los barrios bonitos, a dos pasos de la Casa de la Radio, nos alegramos como en cualquier otro lugar y Chaumette no escapa a la regla con su cocina de reparto. Es una de las cifras seguras del barrio y la afluencia diaria lo demuestra a mediodía y por la noche. Se empuja la puerta y se instala en un marco Art-Déco que no se ha movido desde las arañas con su artesanía a la antigua, sus grandes espejos y fotos de otra edad. Se viene aquí para hacer honor a la cocina burguesa que ha hecho la reputación de la casa como el tapizador "Chaumette" propuesto durante todo el año. Pero para ponerse al aire del tiempo, el chef añade algo de fantasía en sus preparados: relleno de huevos y mochilas al chorizo Bellota o costillas asadas con queso fresco y menta. Para los postres de vuelta al clásico. El millecopo de vainilla borbón es una rodilla en tierra. Si después de eso dudan, no se sabe qué hacer.
Opiniones de los miembros sobre CHAUMETTE
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Restaurant très cosy. Super équipe en cuisine et au service. Le repas fut excellent. A découvrir impérativement.