Dirección íntima parisina que ofrece cocina italiana, fabulosos cócteles, carnes y mariscos.
Una dirección muy íntima entre Etoile y Trocadéro, Le Conti es una institución de la gastronomía italiana en París. Lo mejor de Italia se ofrece según las estaciones, siempre con la excelencia deseada por Michel Ranvier, principal responsable de Le Conti, que durante diez años dirigió las cocinas de uno de los trenes legendarios de Europa: el Venice Simplon-Orient Express. La acogedora decoración se inspira en los códigos del teatro veneciano, todo vestido de rojo y negro con lámparas de araña de Murano (de las de verdad) y un gran espejo esculpido, y tiene el aire de un tocador. Es perfecto tanto para comidas de negocios como para veladas nocturnas. Tras un aperitivo (los cócteles son fabulosos), se puede degustar un carpaccio de vieiras con bottarga rallada, seguido de un mignon de cerdo con scamorza, ñoquis de patata y la famosa baba de limoncello de cítricos. No hay nada que declarar, y todo pasa por la aduana sin problemas. Para acompañar la comida, piense en italiano: la carta ofrece más de cien vinos de Piamonte, Toscana y Cerdeña.
Des propositions de plats toujours très alléchantes
Un service très personnalisé
Que rêver de mieux ?
Toujours un moment extraordinaire au Conti
Bravo à toute l équipe
Au niveau du service, c’est un 10/10, merci à Laurent et à Éric pour leur écoute, et conseils, leur savoir-être, digne des grandes institutions où l’on revient encore et encore, en tant qu’habitués. C’est chic et c’est bon, merci au chef, Benjamin, bon vivant qui nous partage une cuisine de caractère. Et c’est finalement jeune, ou pour toutes les générations, une petite ambiance musicale jazzy apporterait encore au lieu.
À très bientôt.
Cécile
Ne mange pas a ce restaurant
Le patron vraiment pourri
J’ai commandé une entrecôte avec salade dans la salade il y a de la terre