MONSIEUR BLEU
Restaurante con una elegante terraza y una carta atemporal de inspiración internacional.
La oferta de restauración del Palacio de Tokio es muy variada, el señor Bleu contribuye a esta rica propuesta. Situado en la planta baja del museo, el hotel también hace el espectáculo: entre su sala Art Déco -y sus 10 metros de altura bajo techo- y su terraza con dimensiones fuera de norma, no se sabe dónde dar la cabeza. Esta cantina muy elegante, donde clientes y camareras se disputan la palma de la elegancia, está obligada por Laurent de Gourcuff, rey de las noches parisinas en asociación con Gilles Malafosse (Petrus y Flandrin). No es de extrañar que todo-París esté acanorado, pero aún necesitábamos que el plato siguiera para que los golosos se apuraran. Pero no hay duda,¡la apuesta es acertada! El chef Benoit Dargere ha realizado una carta que parece más bien: atemporal y de inspiración internacional. Si tienes la idea de privatizar el lugar, debes saber que la dirección está dotada de una espléndida mezzanine modulable.
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Finally I saw the Eiffel Tower while im eating !