MILLÉSIMES 62
Restaurante con un ambiente elegante y jazzístico y una amplia terraza que ofrece una cocina sencilla y generosa.
Ambiente elegante y jazz a dos pasos de la estación de TGV Montparnasse, en la región de Millésimas 62, de Sandrine y Stéphane Savorgnan. Este restaurante, frecuentado por los comerciantes a la hora del almuerzo, se convierte en la cita ideal para los amantes de los amantes, con su preciosa vista al patio interior de la plaza de Cataluña y su gran terraza que da a la fuente. En la cocina, el chef prepara una cocina del mercado de inspiración meridional y regularmente renovada, sencilla y generosa. Apreciamos los tomates corazón de buey de la Ferme des Pins Sylvestre, mozzarella di bufala e higos frescos, un filete de bar a la plancha, tapenade de aceitunas negras, hinojo confitado al romero y piña asada con miel sorbet pina colada. Una sola constatación: el sol está bien presente en cada plato de principio al final de la comida.
Produits frais et originaux, belle présentation des plats. La cuisine est vraiment de qualité
Je regrette juste le manque d’intimité : les tables sont collées les unes aux autres, ce qui est bien dommage pour un petit dîner romantique !