Hotel-restaurante vasco con balcones floreados que prepara platos caseros bearneses o vascos
El frontón del Auberge Etchegorry ("casa roja") lleva una curiosa inscripción: Cabaret de madame Grégoire. Y justo debajo: Restaurante vasco. Dominique Laborde, la propietaria del local, es inagotable sobre la historia de su establecimiento, regentado por su familia desde su apertura en 1962. La dirección es típica, al igual que la cocina. Aquí, los platos tienen acento bearnes o vasco. Todo es casero, incluso la morcilla. El restaurante se encuentra en el Hôtel du Vert Galant, con sus balcones llenos de flores. Un marco encantador en un barrio tranquilo de París.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE ETCHEGORRY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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La cuisine est très bonne avec un bon rapport qualité-prix et le service est très attentionné.
Je vous recommande cette adresse qui mérite le détour. De plus vous pouvez vous garer sans problème.
Bravo à toute l'équipe et à Dominique qui ne ménagent pas leur peine pour satisfaire les clients et les rendre heureux
Mr Duperray Lions Clubs
Bon repas par ailleurs, particulièrement les desserts : l'Estirat aux pommes et glace pruneaux armagnac était vraiment excellent, de même que le café gourmand.
Service très agréable, personnel aux petits soins.
Excellente table.
Accueil sympathique et chaleureux.
Il ne reste plus qu'à revenir!