MONSIEUR EDGAR
Restaurante en un entorno industrial que ofrece un menú bistronómico para pasar un delicioso momento en París.
Una tarjeta bistronómica en un entorno industrial, manteles rojos y blancos y una hermosa luminosidad. Una combinación de platos locales: terrina de campo, cocas de Auvernia, ensalada de Auvernia y carnes de Aubrac (hamburguesas y tártaro), pero también un menú gourmet con salmón ahumado casero y huevos revueltos orgánicos con aceite de trufa. ¡La fórmula de entrada o de plato principal-postre siempre hace feliz a la gente! Otras razones para darse un gusto: la costilla de 1 kg de carne de vacuno, madurada a la perfección, y una fina gama de vinos, desde el pomelo a la Côte du Rhône, así como una fina bodega de ron y ginebra. En resumen, todo para pasar un momento delicioso.
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