Restaurante indio en París que sirve entrantes vegetarianos, carnes de calidad y una carta de postres.
Este restaurante indio ha ganado una reputación bien merecida. La cocina es clásica pero refinada. El chef sabe jugar con las especias aunque, hasta cierto punto, se puede acceder a todos los palacios. Los vegetarianos pueden elegir entre seis entradas, el surtido de rosquillas es perfecto para abrir el apetito. Los platos a base de cordero están bien comunicados y la carne de calidad. El buey Jaipur compuesto por trozos de carne de vacuno marinados en salsa de curry sin piedad, lleno de nueces de cajú, almendras y pasas es excelente. La carta de postres es mucho menor, se ha tenido un poco de debilidad en el guab jamón, una rosquilla con leche y jarabe de azafrán.
Je préfère les plats plus épicés mais tout était vraiment délicieux. Le poulet au beurre était le meilleur que j'ai mangé depuis longtemps. Le personnel parlait anglais et français. Ils étaient sympathiques et attentifs. Il y a des options végétariennes, ce qui était bien car l'un de nos amis est végétarien.
L'équipe du Jaipur Café