CHAMPIONNAT DE FRANCE DE CUISINE AMATEUR

Este campeonato, cuya quinta ^edición tuvo lugar en 2014, está organizado por la Federación Francesa de Cocina (FFC®) que, desde 2007, organiza cursos de cocina en los mercados de París, un Tour de France de la Cocina amateur en salones y actividades de clubes en toda Francia. Puede inscribirse en línea en el sitio web del FFC® para participar en una de las selecciones regionales del campeonato que tendrá lugar en uno de los salones o ferias donde el FFC® estará presente en su región. Durante la selección, se tardan 1 hora en concoctar 30 aperitivos a partir de una cesta de ingredientes sorprendente de los candidatos. La elección del ganador de esta selección será hecha por el público y, en parte, por un comisario del FFC®. En la semifinal, los candidatos tienen una hora para realizar 30 verrinas idénticas y, en la última, en París, dos horas para realizar un plato y un postre. En esta última última, un podio de 3 ganadores será nombrado por un jurado del FFC®, el primer ganador que recibe varios lotes para un valor de mercado de 1.500 euros, el segundo de 1.000 euros y el tercero de 500 euros.