Gastronomía especialidades locales y vinos Corbreuse

Ludovic Joiris es un productor de aceite virgen que creó la Almazara del Olmo Hambre a principios del año 2009 para convertir las semillas de lino producidas en su granja en un aceite de lino natural. Este productor ecológico eres apasionado por su profesión y eso se encuentra en la calidad de su producción. Se ofrecen nuevos aceites vegetales a partir de la instauración de los cultivos en la granja. No dudes en ir al encuentro de este productor essonnien.