Veules-en-Caux honró tanto a las rosas que en 1897 cambió su nombre por el que conocemos hoy. Durante el periodo romántico, este pintoresco lugar, con sus molinos, su iglesia del siglo XV, sus famosos lechos de berros y su diminuto río, atraía a los veraneantes en busca de calma y belleza. Entre ellos, Victor Hugo es uno de los más prestigiosos. Los años han pasado, pero el encanto permanece: el descubrimiento de Veules, sus callejuelas y sus jardines perfumados en los meses de verano, sigue siendo un momento delicioso que hay que tomarse el tiempo de saborear. La ciudad también es conocida por sus singulares ostras, que han sido puestas al día.

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