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Recomendado
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Pruebe los platos cocinados con respeto a la tierra y con productos locales en Jumièges.
Aquí, Normandía es el centro de atención: en un decorado con entramado de madera, degustará platos cocinados con respeto a la tierra, utilizando productos locales. Abre los ojos, ¡las ruinas de la abadía están justo enfrente! Entre tradición y modernidad, Christophe Mauduit elabora platos sabrosos y refinados, como la langosta azul con pistacho e hinojo o el filete de trucha de Saint-Wandrille con verduras jóvenes y hierbas del jardín. Para terminar, elija la sabrosa crème brûlée con helado de caramelo y sirope de arce o el pudin de grosella negra.
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Opiniones de los miembros sobre L’AUBERGE DES RUINES
4.6/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Malgré l’horaire proche de la fermeture, accueillis très très chaleureusement.
Première surprise suivie d’une deuxième : un véritable délice, papilles et neurones en alerte, de bout en bout, des amuses bouches aux mignardises.
En prime décoration et vaisselles superbes.
De l’amour et du respect. Chapeau bas.
Nous reviendrons !
Le lieu est très cosy avec une décoration raffinée et le personnel accueillant. Je recommande.