BAR-BRASSERIE LE COMMERCE
Desde hace tres años, Aurélie y Damien se han apoderado de esta cervecería con su decoración Belle Époque con un éxito innegable. El comedor de 56 cubiertos y la terraza de 24 plazas nunca son lo suficientemente grandes. La sabrosa cocina con productos frescos (principalmente regionales) es como la de un bistro tradicional. La bienvenida te invita a sentirte bien allí. Durante la semana, el buffet de aperitivos ilimitados (fríos y calientes) es disfrutado a la hora del almuerzo por los huéspedes cuyas pausas son contadas. Las recetas siguen las estaciones (estofado de ternera, chucrut, endibias con jamón, salchicha de jabalí, ranas de venas azules, cabeza de ternera, caracoles, ostras...). En el menú, son un éxito: puck de ternera confitado con vino amarillo y morillas, ravioles de setas con foie gras y jugo de llavero, e incluso cerebros de canut caseros para el postre. A la derecha estomacaliza esta casa!
Opiniones de los miembros sobre BAR-BRASSERIE LE COMMERCE
Et vu la réponse à mon commentaire, est rancunière.
Il est facile de mettre une note négative alors que vous n'avez pas pu vous restaurer dans notre établissement qui était complet depuis le samedi soir.
Ce n'est pas de notre faute si vous ne comprenez pas le mot " Complet".
Il me semble que la serveuse vous l'avait déjà dit une première fois et vous êtes revenue une seconde fois.... A force de répéter la même chose, il se peut que le ton est moins agréable.
De plus, hors saison, nous ne faisons pas de service restauration en terrasse, c'est un choix que nous sommes pas obligés de justifier.
En ce qui concerne la vente à emporter, nous n'en avons jamais fait, nous ne sommes pas un "fast food".
bonne journée
Votre commentaire nous touche énormément.
En effet, il fallait réserver ce midi....et nous n'avons malheureusement pas pu accueillir tout le monde!
Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire notre clientèle.
Cela sera un plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre établissement.
Je suis moi même assistant au café du battoir icite en Suisse et vous félicite pour votre café magnifique. L'amiance est conviviale et quelques années en arrière je me serais bien vu y emener une jolie péepée après un bon cinema. Pourquoi pas retours vers le futur 2?
Merci à vous pour le petit café.
Bien à vous
René Creuset.