CAFÉ FRANÇAIS

En pleno corazón de Santo Amor (¡sí! también hay un Santo Amor en Jura, que no confunde con el del beaujolais, a pocos pasos de la iglesia y de la sala La Chevalerie, un lugar que no se pierde. Para el decorado, es digno de las más grandes cervecerías 1900. Molduras, techos altos de origen de estuco, espejos. ¡Respira el encanto de antaño! No puedes perderte esta cervecería pegada a un pignon de calle. En los días soleados, la terraza totalmente protegida de los rayos del sol por amplia chaqueta es muy agradable. Está abierta en todo momento para un buen café, una bebida fresca, un almuerzo o una cena. La cocina Bistrot de calidad a los productos de temporada se desvela en la carta y los menús. La red de sandra asada con salsa de vino amarillo es digna de un gran chef. El bufé copioso y la ensalada del Alto-Doubs (salchicha de Morteau, tartine de guijarros) servida con un corneta de patatas fritas atraen a los más apurados. Los postres son sencillos, pero también caseros, y deliciosos, como los mirabelles de Lorraine con mantequilla y especias. ¡Una bonita dirección!