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DOMAINE DE LA RENARDIÈRE

Domaine
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Rue du Chardonnay, 39600Pupillin, Francia
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03.84.66.25.10
2024
Recomendado
2024

Hijo de viticultores que llevaron su cosecha de generación en generación a la cooperativa local, Jean-Michel Petit se independizó en 1990. Durante mucho tiempo en la práctica de la gestión integrada de plagas con cosecha manual, ha estado cultivando orgánicamente desde 2012; las malas hierbas químicas en particular han sido abolidas desde 2004. Cada ladera de las 7 hectáreas de la granja se gestiona por separado para respetar su identidad. Fascinado por el trabajo de la vid y el vino, organiza a veces salidas para descubrir los terruños, las variedades de uva y el saber hacer de los viticultores, copa en mano, con una comida tradicional al final. Este año nuestra preferencia era un brut crémant 100% chardonnay. Un géiser de burbujas orientado por un cordón vigoroso, una nariz de ciruelas "reina claude" y una flexibilidad en la boca que invita a ser servida de nuevo por miedo a olvidarla. No, es una broma. Le encantará en cualquier caso, incluso cuando lo pruebe solo.


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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DE LA RENARDIÈRE

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fute_243953
Visitado en marzo 2016
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Comme ils disent la bas, Petit par le nom mais grand par le cœur, superbe maison, un vin jaune exceptionnel
Phanahp
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De bon vins en général, dégustés en compagnie d'un passionné qui vous aimer son métier. Le 100%savagnin est particulièrement réussi. Côté chardonnay, les terrasses et l'oubliee sont très réussis. Dommage qu'il n'y ait pas d'assemblage savagnin chardonnay.

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