Guía de viaje Montmirey-La-Ville

Situado en la zona de atracción de Dole, el pueblo de Montmirey-la-ville cuenta con un importante territorio agrícola, lechero y ganadero. Con su castillo, ahora de propiedad privada, fue durante mucho tiempo una de las residencias de los condes de Borgoña. El municipio también es conocido por su iglesia de Saint-Didier. Pero también por la presencia de 2 figuras históricas. El primero, François de Menthon, era miembro de la Resistencia, político y abogado. El segundo, Alexis Millardet, sigue siendo un pilar de la viticultura francesa. Este reputado ampelógrafo y botánico no es otro que el inventor de la famosa mezcla bordelesa para tratar las vides.