LE GRAIN DE SEL
Restaurante en Lons-le-Saunier que prepara platos delicados y varios ...leer más
LA PETITE AUBERGE
Posada con terraza a la sombra en Lons-le-Saunier que produce postres con ...leer más
CRÊPERIE DES DÉLICES
Crepería en Lons-le-Saunier que produce andouillettes, pechuga de pato y ...leer más
LA GERMANDRÉE
leer másDesde hace más de 20 años, Christian Schweiger es un garante del patrimonio gastronómico del Jura. Este maestro restaurador artesano sólo utiliza proveedores reconocidos, muchos de ellos locales, para enriquecer sus recetas con productos frescos y de alta calidad. Esta dirección es un punto de encuentro para los conocedores a los que les gusta tomarse el tiempo para comer bien en un ambiente acogedor. Saben que todo se cocina de forma casera, de principio a fin. Gaudriole en el viejo condado, espárragos reales y aiguillettes de saint-pierre con vino de paja, trucha de mar gratinada, pomponette de codorniz al vapor con col, son sólo algunos ejemplos. Y qué decir, de postre, sobre el deleite de las 7 sensaciones del chocolate con leche y las avellanas del Piamonte!