2024
Recomendado
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2024
Restaurante de comida rápida en Lamoura que prepara cocina creativa, natural y ecológica con productos locales.
Desde el pasado invierno, Sonya y Caroline se han hecho cargo de L'Anversis tras la marcha de Bernard y Sylvie Robbe. Han conseguido mantener el alma del lugar al tiempo que le imprimen su propio sello. Así, las especias y hierbas realzan los productos orgánicos y locales cuidadosamente seleccionados. En este restaurante de montaña, encontrará una cocina local y de temporada, donde el producto está generosamente trabajado y sublimado por un toque vegetal. Para maridar con uno de los muchos vinos naturales vivos que se ofrecen en la carta, tan rica como la de las absentas y los licores.
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Opiniones de los miembros sobre L'ANVERSIS
5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
L'Anversis c'est extraordinaire!
Tout y est parfait. Carte des vins incroyable. Cuisine de haut vol. Une superbe adresse cachée dans le haut jura.
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