CHATEAU DU MONT-JOLY * * * *
En la frontera entre la Côte-d'Or y el Jura, aquí está el Château du Mont-Joly. En el corazón del pueblo de Sampans, a 5 kilómetros de Dole, Catherine y el chef Romuald Fassenet se han hecho cargo de este antiguo edificio del siglo XVIII y lo han convertido en un encantador hotel y restaurante con una reputación que se extiende más allá de sus fronteras. Siete amplias habitaciones con una decoración contemporánea se distribuyen por toda la casa y ofrecen todo lo mejor en confort y servicios de alta gama. El gran parque de más de dos hectáreas le seducirá. Ya sea por una noche o una estancia, aquí hay un hermoso y tranquilo establecimiento. Cabe señalar que el restaurante ha sido protagonizado desde 2006, y que su chef es Best Worker en Francia 2004, sólo la felicidad! Es difícil encontrar una mejor manera!
Jérôme et Nathalie
Félicitations à Mr Fassenet et toute son équipe.