2024
LA FRUITIERE A COMTE DE LARGILLAY
Tiendas regionales de ultramarinos queserías y cremerías
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leer másEsta central lechera tiene dos tiendas en Clairvaux y Pont-de-Poitte. Recoge leche de 13 granjas situadas en un radio de 25 km. Las vacas Montbéliard y Simmental producen 5,2 millones de litros al año. Los comtés (a menudo galardonados con medallas) están disponibles en una selección de variedades suaves, afrutadas y añejas. También produce morbier, raclette y tomme. Los puntos de venta ofrecen otras especialidades queseras del Macizo y otras delicias locales. Una acogida calurosa y un asesoramiento experto son las señas de identidad de los vendedores, grandes conocedores de cada manjar y de un excelente queso Comté.