Encantador pesebre que emerge de un desfile de olivos centenarios, Moncale es un pequeño pueblo construido en una colina, rodeado por dos cadenas montañosas, que ofrece una vista impresionante del Montegrossu. Rodeado de olivos, varios árboles frutales y terrazas de huerta, el pueblo siempre se ha orientado hacia la agricultura y la artesanía rural. Para ver: la cestería de Annick Rony-Borghiero en Calenzana y el apicultor Franck Dupré.

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