La peculiaridad arquitectónica de Lama es el armonioso matrimonio de dos estilos diferentes: el antiguo barrio medieval, compuesto por pequeñas casas con tejados aterrazados pegados entre sí y callejones estrechos y abovedados, es la "arquitectura asertiva" de las familias de olivaristas más ricas que, en el siglo XVIII, hicieron construir grandes casas burguesas de inspiración toscana, en particular la casa de Bertola con su mirador toscano. Todavía hay muchas prensas de aceite, testigos centenarios de la actividad humana en esta zona. Una floración original le ha valido la etiqueta de "pueblo de 4 flores".

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