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LA SIGNORIA SPA CASANERA * * * * *

Hotel €€€
4.9/5
12 opinión

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D81, Signoria, Route de la Forêt de Bonifato, 20260Calvi, Francia
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04.95.65.93.00
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2024
Recomendado
2024

Un gran clásico del lujo a las puertas de Calvi, en el corazón de un parque arbolado, ¡una residencia sublime e intemporal!

Situada en el corazón de un parque mediterráneo, esta sublime residencia de cinco estrellas, antigua finca genovesa del siglo XVIII, le garantiza una estancia inmejorable. Las habitaciones y suites personalizadas, decoradas con esmero y refinamiento, la convierten en uno de los mejores establecimientos de la isla. Durante el día, aproveche el espacio de bienestar (sauna, piscina, spa). Por la noche, cene en la elegante mesa del chef Romain Masset y brinde en el bar con un suave acompañamiento musical.


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Opiniones de los miembros sobre LA SIGNORIA SPA CASANERA

4.9/5
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Visitado en septiembre 2022
La présentation des plats était spectaculaire ! Le poisson était un peu trop cuit mais bon….les petits accompagnements autour des plats sont de toute beauté! L’accompagnement vins et plat est super intéressant avec les explications de la sommelière. Belle expérience
Visitado en septiembre 2022
Lieu parfait pour passer une excellente soirée autour de l’assiette !
Visitado en agosto 2022
Un super service par des jeunes d’école hôtelière très motivés, un repas délicieux et un cadre sublime
Visitado en agosto 2022
Quand vous rentrez dans cette propriété vous découvrez un cadre idyllique un jardin d éden entouré de culture de légumes pour la table du chef
L accueil et le service se révéleront être à la hauteur de ce relais et châteaux comme d habitude dans ce genre d endroit mais avec une simplicité et une convivialité exceptionnelle
A table vous serez surpris et ébahis par le travail sur les légumes et les fruits les dizaine de déclinaisons du même produit dans chaque assiette tout au long du repas et si les goûts de chaque produit sont puissants ils sont magnifiés par les association subtiles et inattendues

Une carte de vin grandiose et si vous souhaitez découvrir les vins corses un sommelier qui connaît sa carte, son territoire et tous ses vins en font la aussi un moment convivial et appréciable

Le petit tour du chef en toute simplicité en fin de repas à chaque table et pas seulement à ses connaissances est encore là preuve d un grand chef qui mérite au minimum deux étoiles

Merci à toute l équipe et félicitations aux chef pour son inventivité
Visitado en agosto 2022
Un cadre idyllique et surtout une cuisine inventive et subtile, toute de produits du terroir corse. Je recommande l'étape gastronomique. Le menu Expérience est un voyage au travers de la Corse. Une carte de vins locaux exceptionnelle.

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