LE REFUGE DE CARTALAVONU
Cómo llegar y contactar
Un encantador restaurante y centro de parada con la opción de alojamiento en dormitorios o habitaciones de huéspedes.
En el idílico marco del bosque de Ospédale, a unos veinte kilómetros de Porto-Vecchio y Zonza, se encuentra un encantador restaurante-gîte d'étape muy conocido tanto por los lugareños como por los gourmets. En el restaurante encontrará platos típicos como embutidos caseros, berenjenas à la mode Cartalavonu, "U Tianu", la famosa ternera corsa en salsa, cochinillo asado con hierbas de los maquis y el inimitable fiadone casero. Los martes y viernes por la noche, en verano, se respira un gran ambiente, con canciones tradicionales y guitarras que incendian el bosque, y una acogida montañesa impecable.
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Opiniones de los miembros sobre LE REFUGE DE CARTALAVONU
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Très bonne cuisine , on y est très bien servi . Le dessert maison , un vrai délice comme les bons plats qu'on a pu manger .
Les prix sont un peu élevés et nous nous attendions à rencontrer de vrais corses et pas un couple belge qui gère le restaurant ... Mais c'est une bonne étape !