KISSING PIGS
Córcega
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante típico corso con terraza que ofrece un menú que cambia con las estaciones
La dirección puede resultar sorprendente para un restaurante corso. Y sin embargo, Jean-Marc, el chef, Ivano y Xavier no han cambiado nada de la fórmula original de una mesa típica, su nuevo bar de vinos y el restaurante, especializado en la calidad de los productos que se ofrecen. Grandes selecciones de productores locales y buenas fórmulas con un menú que cambia con las estaciones. Hay un pequeño comedor a nivel de los muelles para los días de viento y dos terrazas, una de ellas con vista panorámica desde el primer piso, para disfrutar de las delicias culinarias de la isla con toda tranquilidad.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre KISSING PIGS
4/5
10 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le personnel très agréable sert des produits locaux pour un prix raisonnable.
Nous prenons une assiette de charcuteries et fromages à partager; la charcuterie est luisante de gras et le fromage très sec, sans aucun doute l'assiette ne vient pas d'être préparée mais a attendue bien au chaud...
Ensuite nous jetons notre dévolu sur un poêlon d agneau aux figues U figu et deux filets de porc aux châtaigne U Porcu, et là ce fut le summum...
Dans ma cocotte U Porcu, du porc très sec baignant dans un bouillon sans goût , pas une châtaigne ni visuellement ni pour les papilles mais un magnifique opercule de carton, flottant entre deux eaux , imprimée "poussé ici pour ouvrir"....
Pour ce qui est de l’agneau, pas un seul morceau de figues ni le moindre goût de figue....
Le serveur passe pour nous demander si tout va bien, je lui fais par de mon mécontentement et de ma déception et pour seul réponse, aucune excuse mais juste un" c'est pas moi qui cuisine" plein de désinvolture....
Nous ne prendrons pas de dessert et lors du règlement de l'addition pas plus d’excuse ni de geste commercial.....
RESTAURANT A FUIR.....d autant que il y a bien mieux L Auberge Corse ou U Castille malheureusement ferme cette année