A MERENDELLA CITADINA
Cocina mediterránea
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€€
2024
Recomendado
•
2024
El Chef Lambert y su hermano Benjamin se han hecho cargo con maestría de esta Citadina de Merendella situada detrás de la Catedral. Tanto en el bonito comedor como en la terraza, disfrutará de una cocina profesional y slow food basada en productos locales de temporada: embutidos de Vivario, lacón confitado 7h, espaguetis con gritta (centollo) y otras especialidades elaboradas por un chef apasionado. También hay una buena selección de excelentes vinos de Córcega y otros lugares, ya que al chef, como buen alsaciano, le gusta hacer los maridajes adecuados
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