El paso del tiempo ha llevado al desarrollo de nuevas técnicas, la preocupación por el medio ambiente ha aumentado y ahora es lógico que la finca se cultive con una viticultura sostenible. De sus ocho hectáreas de viñedos, la familia produce una sólida gama de cuvées, entre las que destaca un hermoso Blanc de Blancs, con aromas equilibrados de cítricos y flores blancas, que puede disfrutarse como aperitivo. La cuvée Tradition es una mezcla de tres variedades de uva, con predominio de la Pinot, para un vino fresco, afrutado y elegante, que se descubre en la finca.
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Información y horarios en CHAMPAGNE JOËL COCHE
Abre todos los días. En una cita. Venta en línea.
Mensaje del propietario
Viticultores de padre a hijo desde hace cinco generaciones, nos comprometemos a respetar este terruño único y excepcional practicando una viticultura razonable y sostenible.
Estamos situados en el corazón de la región vitícola del Valle del Marne y nuestra aldea está rodeada de viñedos.
Nuestros viñedos están plantados con las 3 variedades de uva de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, ¡para que pueda descubrir y apreciar todos los aromas de Champagne!
Marie Claude, Joël y Xavier estarán encantados de ayudarle a descubrir nuestros viñedos y vinos.
Très bien accueilli