2024
Recomendado
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2024
En la cocina, donde todo es fresco, sin congelador, lamentablemente no podrás comer helado. Uf, aquí hay algo mejor.
Patrick y Sandrine presentan su menú, que cambian cada mes y que se centra en los productos locales de temporada. Además, es práctico, ya que su terraza da al mercado cubierto: ¡un lugar ideal para degustar los productos locales! Los platos estrella son el medio pichón relleno de trufas y el huevo confitado con trampa de Echourgnac. También nos gustaron los cromesquis de queso de cabra y chorizo y las mollejas El ambiente sobrio de la sala se acentúa con fotos en blanco y negro y toques de estilo industrial.
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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU MARCHÉ
4.6/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Client régulier de la Table du Marché depuis quelques années, j'apprécie beaucoup ce restaurant.
* La carte est renouvelée toutes les 3 ou 4 semaines avec 3 ou 4 choix pour entrée, plat et dessert, ce qui change des menus inchangés qu'on trouve souvent dans les restaurants
* Ce n'est pas écrit sur la carte, mais il est possible de demander un plat végétarien, même si la demande n'est pas très forte dans le Périgord
* Le midi, le menu du jour est à un prix très raisonnable, et les changements permanents permettent de ne pas toujours manger la même chose,
* Les plats sont élaborés à partir de produits frais, de saisons, et le plus souvent locaux
* le congélateur ne sert que pour les glaces et quelques produits très spécifiques : il peut arriver qu'un plat ne soit plus disponible, mais c'est mieux que d'avoir des plats décongelés
* la salle est de taille moyenne, avec une décoration moderne et des chaises confortables, ce qui est toujours agréable, même si le service est rapide.
* Le service est brillamment assuré par Sandrine : on n'attend pas le pain ou l'eau, tout est sous contrôle !
* L'affluence étant particulièrement importante le midi, il vaut mieux réserver avant 11h
* En cuisine, le chef élabore toujours ses classiques (souris d'agneau, œuf confit, ...), mais chaque nouvelle carte est l'occasion de goûter de nouvelles saveurs
* Comme on boit de moins en moins d'alcool, il est toujours possible d'avoir un verre d'un bon vin sans devoir commander une bouteille
* Le soir, la musique d'ambiance est discrète mais de bonne qualité
* La carte est renouvelée toutes les 3 ou 4 semaines avec 3 ou 4 choix pour entrée, plat et dessert, ce qui change des menus inchangés qu'on trouve souvent dans les restaurants
* Ce n'est pas écrit sur la carte, mais il est possible de demander un plat végétarien, même si la demande n'est pas très forte dans le Périgord
* Le midi, le menu du jour est à un prix très raisonnable, et les changements permanents permettent de ne pas toujours manger la même chose,
* Les plats sont élaborés à partir de produits frais, de saisons, et le plus souvent locaux
* le congélateur ne sert que pour les glaces et quelques produits très spécifiques : il peut arriver qu'un plat ne soit plus disponible, mais c'est mieux que d'avoir des plats décongelés
* la salle est de taille moyenne, avec une décoration moderne et des chaises confortables, ce qui est toujours agréable, même si le service est rapide.
* Le service est brillamment assuré par Sandrine : on n'attend pas le pain ou l'eau, tout est sous contrôle !
* L'affluence étant particulièrement importante le midi, il vaut mieux réserver avant 11h
* En cuisine, le chef élabore toujours ses classiques (souris d'agneau, œuf confit, ...), mais chaque nouvelle carte est l'occasion de goûter de nouvelles saveurs
* Comme on boit de moins en moins d'alcool, il est toujours possible d'avoir un verre d'un bon vin sans devoir commander une bouteille
* Le soir, la musique d'ambiance est discrète mais de bonne qualité
Visitado en febrero 2024
On y vient régulièrement et on n'est jamais déçu par le menu ( 16 euros le midi ), toujours très bien cuisiné et assaisonné, serveuse dynamique et agréable.
Visitado en febrero 2024
Accueil sympathique et cuisine excellente.
Très bien.
Les gens du nord
Très bien.
Les gens du nord
Visitado en febrero 2024
Très bon restaurant, je recommande fortement. Ambiance très agréable, accueil parfait, service rien à redire et repas excellent. Produits frais. Nous reviendrons.
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Un accueil très agréable , une cuisine raffinée, des prix plus que raisonnables. Merci à vous pour cet agréable moment !