Ideal cuando salimos del teatro de la Madeleine o de Champagne, Le Rocher se encuentra muy cerca de los jardines del Valle Suizo. En un barrio bastante desprovisto de restaurantes. Tranquilo. Aquí, los trabajos recientes han devuelto el estilo al establecimiento. Rojo y gris para el ambiente. Cortesía del personal y sobriedad en la sala. La carta es atractiva y asequible. El primer menú es suficiente para ser saciado. Las ensaladas de la entrada son copiosas, dos tramos de terrina son mejor que una. El plato está bien compuesto. Patatas fritas para acompañar la pieza del carnicero de buen tamaño, salsa de mantequilla y verduras crujientes con salmón. Un restaurante que no se toma en serio pero que no se burla del cliente. Organiza regularmente veladas temáticas con especialidades locales. Como la chucrut en octubre. En cuanto al postre, tampoco se escatima. Helado de filete, fundador mullido o brownies. No hay extravagancias, pero es bueno. ¿What else?
Fin créatif original que des produits frais
Super rapport qualité prix
Je recommande +++++
En effet la décoration mériterait un petit rafraichissement (pas besoin de trop en faire mais une petite mise à jour des couleurs serait un plus), par contre les couverts et la vaisselle sont bien (mention pour ces couverts sombres du plus bel effet, qui donneraient mieux dans une salle remise au goût du jour).
La cuisine était très bonne, nous nous sommes régalés, là dessus pas de problème du tout, par contre, si l'adage veut que "plus c'est long plus c'est bon", et bien je diras que c'était très bon... Parce que oui, ce fût très (trop) long. Non pas le personnel de salle qui serait fautif, loin de là, mais il doit y avoir un soucis d'organisation car temps beaucoup trop long entre chaque plat. Peut-être qu'en cuisine ce n'est pas anticipé? Je ne sais pas, mais c'est quand même, à mon sens, à signaler pour améliorer. Nous n'avons rien dit sur le coup car nous avions le temps, mais plus de 2h à table, quand on est juste 2 personnes lors d'un service du midi, non, c'est trop long.
Nous avions pensé à une personne manquante en salle mais celle-ci n'était pas pleine, et les deux serveurs ne semblaient pas non plus débordé. Trois personnes en cuisine, le problème ne semble pas non plus venir de là, donc à part l'organisation...
A retenter une autre fois car par contre gustativement, un délice.