LOU BOMBAREAU
leer másUn poco de aire de España sopla a través de Lou Bombareau gracias a la santa patrona del lugar, Anita, una mujer andaluza que vive en Périgord desde que era niña. Ella está en la cocina y Estelle en el servicio. La cocina es casera, con productos locales y de mercado. Nos gusta la pizarra de Périgord, compuesta por una ensalada de mollejas, mangas de pato con salsa de ceps y patatas fritas caseras, todo ello acompañado de un postre del día. A la carta: ensaladas, tortillas, pero también mejillones al curry, azules.... La cacerola de huevo es un plato incondicional. En la carta, siempre se puede elegir entre carne a la brasa, pescado con salsa española y sus verduras del momento y una comida preparada. La pequeña sala de restaurante con sus piedras expuestas y tonos claros es muy agradable, pero en verano también se puede disfrutar de la terraza con vistas a la plaza de la iglesia. Para la fiesta de Santa Catalina, venimos de lejos a probar el pollo en la olla servido con una salsa de hongos.
LE COMPTOIR DU VERGER
leer másLa hermosa encimera moldeada combina perfectamente con el mobiliario contemporáneo. El color verde manzana, aplicado por toques aquí y allá, te hace querer sentarte a comer inmediatamente. En una de las salas, el techo recuerda la cueva de Lascaux con sus famosos dibujos prehistóricos. Y para completar el encanto de este lugar, una terraza lateral con glicinia que actúa como sombrilla. El chef prepara platos sencillos preparados con esmero, bien presentados y sobre todo de alta calidad. En el menú sólo hay buenos productos frescos y regionales. Los propietarios son de Normandía y el mapa está influenciado por ambos. El foie gras casero y sus tostadas son deliciosas, la ensalada del Périgord está bien adornada y la tarta de nueces es deliciosa. El Comptoir es también un bar donde se pueden tomar bebidas calientes y frías durante todo el día.