AUBERGE DU CHEVAL BLANC***
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Posada con cocina tradicional de la zona
Esta posada es típica de la región desde el punto de vista arquitectónico, como sugiere el pavimento de terracota, y ofrece una cálida bienvenida. Se le servirá cocina local tradicional. En el menú: foie gras en varias formas, como el rocher de foie gras de canard aux fruits secs. El chef combina el esturión con el caviar de Sologne de una forma inesperada y deliciosa. El menú "Trufa" juega con los mil sabores de este diamante negro, desde el entrante hasta el postre... Una quincena de habitaciones le esperan si desea hacer una parada.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU CHEVAL BLANC***
4.5/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Très bonne table
Visitado en noviembre 2023
Une excellente auberge. Un lieu agréable où on se sent bien. Cuisine gastronomique. Pensez à réserver surtout le soir car c'est une table qui semble réputée dans la région. Service aux petits soins. Nous n avons pas goûté au lièvre à la royale qui semble être la spécialité. Le cerf était délicieux ainsi que le foie gras aux aiguillettes de canard et la terrine. Les desserts sont soignés et bons. Bref on a beaucoup apprécié.
Visitado en octubre 2023
Habitués des lieux c’est naturellement que nous nous sommes tournés vers l’auberge du cheval blanc pour une réunion familiale.
La qualité de l’accueil , le grand professionnalisme du service et des équipes de cuisine sont vraiment appréciable.
Vous pouvez y aller en toute confiance.
Un grand merci à Patricia et Joël.
La qualité de l’accueil , le grand professionnalisme du service et des équipes de cuisine sont vraiment appréciable.
Vous pouvez y aller en toute confiance.
Un grand merci à Patricia et Joël.
Visitado en octubre 2023
Bonne nourriture. En raison d'un manque de personnel dans le service, nous avons reçu un peu moins d'attention.
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