Gastronomía especialidades locales y vinos Monthou-Sur-Cher

Dominique y Jérôme Sauvète poseen una cualidad esencial para los viticultores: el amor por su terruño y la tierra que sustenta sus viñas. Han transmitido estos valores a su hija Mathilde, que se ha unido a ellos en la explotación. Para proteger el suelo, han optado por la agricultura biológica, y su saber hacer les permite ofrecer una excelente gama de vinos. Los viñedos pueden visitarse en patinete eléctrico o en autogiro, o simplemente dando un paseo con el viticultor o participando en un evento.