AU CLOS DES VIGNES
Gastronómico
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece un corazón de mollejas doradas o un pavé de carne magra cortada en línea, corcho tradicional
En Le Clos des Vignes, el chef Florian Gailhac le recibe en su cocina, bellamente decorada con productos frescos. A comer: mollejas doradas en su propio jugo con Armagnac, cabeza de ternera aplastada a la parisina, corazón de chocolate negro, helado casero con turrón de Montélimar... ¡El placer del sabor pasa a primer plano! La terraza interior, a la sombra de un tilo centenario, le encantará cuando haga buen tiempo. Equidistante de Meung-sur-Loire y Beaugency, es un lugar ideal para parar a comer o cenar mientras se visitan los castillos de estas dos ciudades.
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