El viñedo de Vouvray se cultiva en laderas empinadas de la orilla derecha del Loira. Muy extensa y muy antigua, tiene galerías excavadas en la roca toba que recorren kilómetros. Esta ladera, al igual que la de Montlouis, cuenta con una variedad de uva común a las dos denominaciones: la Chenin de la que proceden las dos famosas denominaciones. Entre las mejores cosechas, algunas alcanzan los 100 años. Se celebra una feria del vino tres veces al año. El castillo de Moncontour, flanqueado por sus torretas que dominan la ladera, fue codiciado por Balzac. Alberga un museo del vino. Acompañado por un guía viticultor, podrá descubrir auténticos paisajes en quad.

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Vignoble de Vouvray. Alexandre BLOND

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