Los mejores bares de vinos Torres

¡Una apuesta exitosa para Nicolas y Nadège! En efecto, los dos gerentes de este bar de vinos sin igual han elegido un cambio de profesión y de región para embarcarse en la aventura de Bibovino. ¿El concepto? Venta de vinos en cubos y un pequeño restaurante casero. Los bocadillos calientes y las grandes ensaladas, así como las generosas tablas de aperitivos, acompañan a una fina selección de vinos. La carta de vinos incluye tintos, blancos y rosados que se ofrecen por copas para degustar en la mesa, con el asesoramiento experto de la pareja. Una buena manera de elegir antes de comprar un cubi. Para Nicolas, el formato cubi sólo puede ser atractivo: sus 3 litros pueden conservarse varias semanas después de abiertos sin alterarse... ¡así que se acabó desperdiciar sus vinos favoritos!

En sus cuentas de Facebook o Instagram, rápidamente se te dibuja una sonrisa en la cara, y es normal: ¡Antoine, Gorane y su equipo ponen el buen humor en el menú todos los días! En una bonita decoración, entre cuadros modernos y muebles rústicos de madera, se viene a comer, degustar vinos y charlar. Aquí puede comprar buenos vinos de Touraine y de otros lugares. A menudo se organizan catas: de vinos, por supuesto, pero también de quesos, rones o cervezas, hay para todos los gustos. Tienda de vinos, bar, buena mesa para comer con platos caseros: la dirección es frecuentada durante todo el día, y uno vuelve allí con gusto por la cálida acogida.

Le Jaja hace honor a su nombre: sirve buen vino, e incluso muy buen vino, pero eso no es todo. Al mediodía, Le Jaja es un bistró, con platos sencillos y sabrosos. La acogida es encantadora y los precios razonables si se tiene en cuenta la calidad de lo que llega al plato. El ambiente familiar hace olvidar que la sala puede resultar pequeña cuando está abarrotada, pero uno estará encantado de codearse con este animado local. Para un buen almuerzo o un aperitivo por la noche, este es el lugar al que hay que ir si se quiere comer y beber bien a dos pasos de Les Halles.

Hermano casi gemelo del restaurante de enfrente, Comptoirs de l'Affiné ofrece una triple carta: vinoteca, degustación de quesos y delicatessen. En un ambiente elegante y cuidado, encontrará una amplia selección de productos gourmet: vinos y champanes, la marca Oliviers & Co, terrinas, aceites, cervezas locales y, por supuesto, quesos. Todo ello disponible para llevar o para degustar en el establecimiento con una copa de vino y una selección de aperitivos. También se organizan afterwork y fiestas privadas (previa reserva).

Se trata de una dirección ineludible para los amantes de los vinos naturales y las cervezas artesanales. De hecho, esta es la especialidad de este bar, inaugurado en 2019. Detrás del mostrador, el propietario tiene el honor de ofrecer productos elaborados con amor por la naturaleza y el trabajo bien hecho. La carta incluye una buena selección de vinos naturales de Touraine y de otros lugares, así como cervezas artesanales y refrescos. No es raro que los viticultores se acerquen a degustar sus últimas creaciones. Todo ello en un ambiente distendido. Esperamos que el verano traiga de vuelta los pequeños platos rústicos para picar o comer.

Un bar reservado para los internos, o para los visitantes del almuerzo. Detrás de un frente sencillo y eficaz se esconden cerca de 750 referencias de vinos, tablas de degustación y otros pequeños platos. A la hora de comer, los patrones ofrecen vinos, al estilo de bodega, degustaciones, comidas y pizarras, según los deseos de los clientes. El lugar parece discreto, pero es una dirección reconocida, donde la calidad está en el punto de encuentro, y la amabilidad también. Blanco, tinto, rosa o espumoso, para la vida cotidiana o para grandes eventos, es el lugar adecuado para los amantes del vino, y un lugar donde particulares y empresas pueden encontrar regalos en forma de botellas. Siempre eficaz!