Restaurante gastronómico con una decoración elegante y refinada donde el chef ofrece un menú de calidad.
En la calle Colbert, famosa por sus buenos restaurantes, descubrirá una hermosa fachada azul pato, ¡muy chic! Véronique Damaye cuida con esmero el servicio en la pequeña sala, con capacidad para veinte comensales. Una buena selección de vinos del Loira y del resto de Francia. En la cocina, un chef de talento, Ghislain Damaye, propone una carta de calidad que se renueva regularmente, utilizando productos regionales de temporada la mayoría de las veces y combinaciones de sabores siempre acertadas. Los platos están muy bien presentados. Un verdadero favorito
Para más información
Información y horarios en LES BARTAVELLES
Abierto de martes y jueves a sábado de 12.00 a 13.30 h. y de 19.15 a 21.15 h. Se recomienda reservar. Menús de 46 a 82 euros. Vino por copas.
Mensaje del propietario
MENÚ MIDI SONNANTE
- Servido al mediodía de martes a viernes (excepto festivos)
Mise en bouche - Entrante - Plato principal o Mise en bouche - Plato principal - Postre Con queso 54 euros
MENÚ LES BARTAVELLES
Mise en bouche - Entrante - Plato principal - Postre 52 euros Con queso 64 euros
MENÚ A LA GLOIRE DE MON PERE
La selección del chef para todos los invitados Mise en bouche - Entrante - Pescado - Carne - Prepostre - Postre
Con queso 90 euros
Maridaje - Tres copas - 29 euros Maridaje - Cuatro copas - 39 euros
Selección de quesos curados 18 euros
Nuestro restaurante y sus proveedores se comprometen y garantizan el origen europeo de sus carnes.
Nuestras verduras se cultivan localmente.
Nuestros productos y platos pueden contener trazas de alérgenos. Estos son los 14 alérgenos de declaración obligatoria: huevos, leche, crustáceos, moluscos, pescado, cacahuetes, semillas de sésamo, soja, anhídrido sulfuroso y sulfitos, frutos secos, cereales con gluten, apio, mostaza y altramuz.
Deuxième ment mauvais rapport qualité à comparer à d'autre bonne table. ( queu de bœuf, lieu jaune ou encore du porc ne sont en aucun cas des produits nobles qui justifie ce prix ) même si c'est très bien cuisiner d'où mes 2 étoiles.
Troisième ment, très peu de choix en apéritif, même avec une belles enseignes il y a de très bon whisky, rhum ou autres connaisseur.
En espérant vous donner conseils
Bonne continuation