Cómo llegar y contactar
Restaurante con cocina creativa y un menú que cambia regularmente.
Desde 2022, el chef Arthur Viard está al frente del Accalmie, donde sirve una cocina moderna e inventiva. Un menú bistró, que cambia cada semana, sigue disponible al mediodía a un precio asequible, y desde 2023 existe un menú gastronómico de autor de 4, 6 u 8 platos, con maridaje. Ya sea una brocheta 100% apio cortada en el comedor, o sushi helado con anguila ahumada, las ideas son modernas y las raciones generosas. La cocina es magistral, la decoración agradable y el servicio meticuloso: ¡una buena dirección!
Para más información
Información y horarios en L'ACCALMIE
Abierto de martes a viernes para almuerzos y cenas; sábados por la noche. Se recomienda reservar. Menús de 36 a 95 €. Menú del día: 25 €. Vino por copas.
Mensaje del propietario
Una dirección moderna para una comida gastronómica
El restaurante L'Accalmie le da la bienvenida en un ambiente moderno y cálido. Situado en una calle tranquila, pero cerca de Les Halles y del casco antiguo de Tours, es el lugar perfecto para una comida gastronómica en completa relajación.
Nuestro equipo estará encantado de recibirle y asesorarle. Disfrute de comidas gastronómicas preparadas con productos frescos y locales. Déjese transportar al mundo culinario que le ofrece nuestro chef.
Une deco à la hauteur de la cuisine s'mpose avec des accrochages aux murs plus orientés, des rideaux plus lourds et chaleureux, une double porte d'entrée dégagée et mise en valeur avec deux éléments de goût de chaque côté. ....une identité à trouver....je reviens bientôt ❤❤❤❤
Nous cherchions un nouveau restaurant chic mais abordable et nous n'avons pas été déçus.
Le repas était sensationnel, avec un goût très fin et de nombreuses nuances pendant le repas.
La quantité était juste suffisante pour que tout le monde soit rassasié et somnolent avec une bonne bouteille de vin.
De plus, la présentation était très inventive et originale (voir photos).
Le personnel était extrêmement aimable et serviable. Nous avons aussi entendu beaucoup d'anglais autour de nous. Donc là aussi, beaucoup d'efforts pour expliquer la nourriture en anglais.
Il y a 3 plats différents par plat et (sur les photos, il manque malheureusement le plat principal) et l'un d'entre eux est toujours végétarien.
Dans l'ensemble, nous sommes absolument convaincus et nous irons manger chez eux à plusieurs reprises.