Cómo llegar y contactar
Restaurante con una decoración elegante y relajada donde podrá disfrutar de una cocina elaborada con productos regionales de alta calidad.
Decoración chic y relajada Aquí, los pescados del Valle del Loira ocupan un lugar de honor (con algunos mariscos según disponibilidad). El Chef Florent Martin sabe cómo hacernos sucumbir ante nuestros platos: filete de mújol, filete de siluro, anguilas a la sartén con perejil. Si bien el pescado ocupa un lugar de honor, los amantes de la carne no se quedarán atrás con el corazón de bistec de cuadril "rouge des prés angevins" y las especialidades propias del chef. Cocina exclusivamente con productos regionales de calidad. Una de las mejores direcciones gastronómicas de Tours desde hace 20 años
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en AU MARTIN BLEU
Abierto de martes a sábado, almuerzo a partir de las 12.00 h. y cena a partir de las 19.30 h. Se recomienda reservar. Menús de 38 a 43 €. Menú del día: 28 €. Vino por copas. Excelente carta de vinos del Valle del Loira. Admite grupos (con reserva, de 8 a 10 personas). Terraza con 20 plazas.
Mensaje del propietario
Le Martin Bleu, le hará redescubrir el sabor del pescado de agua dulce y especialmente del pescado del Loira según las estaciones, gracias a uno de los últimos pescadores del Loira: por ejemplo: Anguila, - Lucioperca, - Perca, - Carpa, - Lamprea, - Sábalo, - Sillure, - Pescado blanco y alevines.
Opiniones de los miembros sobre AU MARTIN BLEU
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Carte des vins au top, tous de la region