Gastronomía especialidades locales y vinos Tauxigny

Los dos hermanos Jean-Pierre y Michel Brossard han restaurado completamente en 2000 este gran cuerpo de granja del siglo XVI y han puesto a sus esposas Diana y Nadine en los mandos de esta encantadora tienda para proponerles productos de la región de fabricación casera: foie gras de pato congelado con maíz, riletas puro, terrines, embutidos de aves, conservas y bultos. Estas delicias también se encuentran en los mercados de Amboise, Tours, Monts y Saint Avertin. Cabe destacar que también puedes disfrutar de las habitaciones (entre 2 y 5 personas) y de la sala de recepción de 45 personas (con posibilidad de servicio de lectura).

La cervecería familiar se trasladó de Cormery a Tauxigny a principios de 2020. El nombre "Turone" procede del nombre del pueblo galo que vivía en Touraine, los Turons, y que dio su nombre a la ciudad de Tours. Los amplios locales incluyen una zona de producción, un bar de degustación y, ahora, una tienda de productos locales. Blancas, rubias, ámbar y marrones, las cervezas Turone se adaptan a todos los gustos. Aquí encontrará cervezas artesanales, elaboradas respetando el proceso de fabricación: ¡desde la molienda hasta la degustación!