Gastronomía especialidades locales y vinos Rochecorbon

Encuentre una gama infinita de pimientos, semillas, mostazas, especias, bayas, salsas, azúcares y cafés de todo tipo. Desde hace más de 20 años, Erwann de Kerros y sus equipos de Terre Exotique recorren el mundo en busca de las mejores maneras de realzar sus platos, añadiendo ese pequeño toque que marca la diferencia. Con Terre Exotique, elija productos que ya han seducido a grandes chefs y blogueros gastronómicos. La tienda se encuentra en un hermoso edificio a orillas del Loira, en Rochecorbon. ¡Encantadora bienvenida, magnífica dirección!

Creado en 2017 por vecinos preocupados por ofrecer no solo una tienda de alimentación sino también un nuevo espacio de convivencia en Rochecorbon, Label Échoppe no es un punto de venta lambda. En las estanterías, productos ecológicos, locales y a granel. Desde productos alimenticios hasta productos de confitería sin sustancias químicas, pasando por productos naturales de higiene y limpieza. Incluso encontrará una zona de libros para niños. Puede disfrutar de un café o un zumo en el mostrador, a menos que prefiera la inevitable cita del domingo por la mañana con ostras y una copa de vino

En el corazón del Valle del Loira, entre Tours y Amboise, al pie del río Loira, el Château Gaudrelle, fundado en 1931 por la familia Monmousseau, está ahora en manos de Eric Pasquier. La finca, en reconversión ecológica, es conocida por sus excelentes vinos de Vouvray: secos, secos suaves, dulces y de finas burbujas. Hermosas sorpresas le esperan en medio de un entorno más que magnífico. El equipo ofrece numerosas visitas y degustaciones, así como talleres enológicos en el corazón de su bodega troglodita de Rochecorbon.

Venga a descubrir esta hermosa finca de 27 hectáreas en el corazón del terruño de Vouvray, en Rochecorbon. Plantada principalmente con uvas Chenin, la finca tiene la particularidad de producir también una variedad de uva tinta en menos de una hectárea y de elaborar una cuvée de método tradicional de la AOC Touraine rosé. Completa los Perrières, Cuvée Adrien, u otros Flots Rians. Las mejores cosechas se venden directamente en la propiedad o a través del sitio web. La acogida es muy cálida, Alain y Christophe compartirán su pasión con usted

La finca abarca más de 26 hectáreas de viñedos en las laderas de Rochecorbon con una única variedad de uva antigua: François le Chenin. El cultivo de las vides es respetuoso con la naturaleza, según la tradición familiar. La reputación de esta denominación está bien establecida. Puede comprar excelentes botellas in situ (pero también en línea) y descubrir el dominio. Frédéric guarda en secreto una magnífica bodega esculpida... Se organizan regularmente mañanas gastronómicas y comidas de viticultores.