Poulaines se encuentra en la región natural de Boischaut Nord. Su territorio está regado por los ríos Nahon y Renon. Practica la viticultura (la comuna se encuentra en la zona cubierta por la AOC Valençay). Poulaines también se encuentra en la zona geográfica y en la zona de producción de la leche y de elaboración y maduración del queso Valençay.
En la Edad Media, la orden de Cîteaux tenía un monasterio en Bazelle, que se llama el monasterio de Bazelles, en la comuna de Poulaines. Se encontró un depósito de sílex en el suelo del territorio de Poulaines.
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