Gastronomía especialidades locales y vinos Châteaudun

Por el placer de recoger tú mismo sus frutas y verduras, se abre un huerto gigante a 5 minutos en coche del centro de Châteaudun. El lugar es famoso por su variedad remontante de fresas, la mara de los bosques, sus frambuesas, sus tomates, grandes donde la carne predomina, las olivetas o los tomates-cerezas. Pero también hará todo lo posible por judías verdes, calabacines, pepinos, pimientos, coles, brocolis, nabos, calabazas, calabaza, etc. Christian Noel es un hormigón atento a su clientela que acoge con una sonrisa y deja que se vuelva con un poco de albahaca, regalo de la casa. Los secatores son prestados por la casa. En la tienda encontrarás primadores ya recolectados y otros productos muy locales. El sábado por la mañana, el trigo Patrick Moulin y el ganador de aves de corral Nadine Talbot toman asiento en el mercado de La Brouaze.

Ambos mercados reúnen los productos de boca y el textil en un mismo lugar. Algunos productores locales -hormigones, robos, apicultores, etc.-también venden sus mercancías.