Festivales gastronómicos Lille

Mange Lille! reúne a varios chefs, productores y artesanos con un objetivo común: promover la gastronomía dando a conocer el talento culinario de Lille a través de diversos actos. Desde concursos de cocina a degustaciones, pasando por veladas temáticas y otras actividades, el colectivo promueve el rico pero poco conocido terruño de la región. Este proyecto local único ofrece al mayor número posible de personas la posibilidad de descubrir direcciones nuevas, accesibles y actualizadas, brillantemente dirigidas por toda una serie de jóvenes e inspirados chefs.

El festival es la creación de una organización sin ánimo de lucro (Culture B) y una única ambición: devolver a la cerveza su antiguo esplendor y convertirla en un producto de excelencia, al tiempo que se pone de relieve la tradición cervecera de la región. Desde su lanzamiento en la primavera de 2017, el festival ha crecido considerablemente, ¡reuniendo a 10.000 participantes y 105 cervecerías en 2021! En el programa: degustaciones, encuentros, exposiciones, comidas, recorridos temáticos por la ciudad y sus cervecerías, y un ramo final en el que los cerveceros se reúnen para ofrecer lo mejor de su producción.