Los mejores restaurantes vietnamitas California

En Chinatown, este restaurante vietnamita familiar es muy auténtico. Lo frecuentan muchos asiáticos durante todo el día, lo que es buena señal y resulta práctico cuando te has saltado la hora de comer. La comida es realmente deliciosa, especialmente las sopas Pho (la más popular de la casa, una sopa de fideos con ternera), los bo buns, los rollitos de primavera y los rollitos de huevo imperiales, que son sustanciosos y crujientes. Recomendamos uno de los originales platos especiales.

Los cafés vietnamitas en Los Ángeles son en general modernos; los colores y los perfumes intensos de los platos siguen el movimiento. Con más de 500.000 vietnamitas estadounidenses que viven en California, los buenos chefs no faltan: Gingergrass siempre es colgado. Los aromas de la leche de coco, de verbena, de la carne asada y de las verduras salteadas se mezclan en este restaurante. Es un lugar ideal para ir al grupo, aunque tendrás que gritar de un extremo de la mesa a otro.

Magnífica parada gastronómica en Vietnam en este restaurante de dos plantas con patio exterior. Se puede cenar en la planta baja, en la amplia y hermosa sala de decoración tropical, y luego subir a tomar un cóctel en el bar, donde algunas noches se puede escuchar a músicos de jazz invitados. La carta ofrece una exquisita selección de platos de inspiración vietnamita y francesa. Las especialidades son el estofado de pez espada con plátanos verdes y el costillar de cordero al curry. Una auténtica delicia. La cuenta, sin embargo, es bastante salada.

No hay enseñanzas en el exterior, pero si abrimos bien sus calas, basta con seguir el perfume de las crepes vietnamitas, que se desprende de este pequeño restaurante. El diseño es moderno y el ambiente tranquilo.

Un restaurante que no paga una mina y un poco alejado del centro de la ciudad, pero que se come bien. Para muchos, se trata del mejor establecimiento vietnamita de la ciudad. Numerosas especialidades del país a la carta; se recomienda, en particular, los crujientes de Saigón en la entrada y una buena carne salteada después. Los bocadillos de Mi también son deliciosos. Para evitar el entorno algo frío del restaurante, puedes comer en la pequeña terraza, que permite disfrutar del sol.