Los mejores restaurantes Massachusetts

Aquí está una de las mejores mesas de huéspedes de Massachusetts donde se viene a disfrutar de un interludio gastronómico único. El chef Jason Bond ha ganado numerosos premios de varios críticos culinarios. Creciendo en una familia de rancheros y silvicultores, Jason está cerca de la naturaleza y las estaciones, y esto se refleja en su cocina. Nos encanta la cálida atmósfera del lugar, montado como una cabaña. El chef prepara todos los platos de la A a la Z y, para no empantanarse en la rutina, el menú cambia todos los días. El personal es sonriente y amigable.

En un entorno a medio camino entre lo tradicional y lo industrial, Barcelona Wine ofrece un refinado menú. Un restaurante de moda, frecuentado principalmente por los lugareños porque está un poco lejos del centro turístico, vale la pena visitarlo y es fácil de llegar. Si son a la carta, recomendamos el calamar cocido en su tinta con crema de ajo, las costillas estofadas con mantequilla especiada, o el pez espada a la plancha. Y para las bebidas, encontrará su felicidad en la amplia selección de vinos de todo el mundo y cócteles que se ofrecen.

El concepto de este acogedor restaurante con sabor francés: proporcionar la auténtica experiencia de una antigua brasserie parisina. Aquí, el lema es exportar el saber hacer francés al plato americano, con sencillez y respeto a las tradiciones, y con especial atención a la calidad de los ingredientes. Caracoles, foie gras, sole meunière, blanquette de veau, pechuga de pato, île flottante, tarte Tatin... No estará fuera de lugar, sobre todo porque el personal incluye algunas personas de habla francesa.

Un pequeño y acogedor café en el corazón de Gloucester, popular entre los lugareños, muchos de los cuales toman su café para llevar durante la semana antes de ir a trabajar. Los fines de semana, te tomas tu tiempo, sentado en los cómodos sillones y sofás o alrededor de las pocas mesas. Además del muy buen café y los refrescantes batidos, el menú ofrece una variedad de sándwiches, desde queso a la parrilla hasta BLT (Bacon, Lechuga, Tomate) y Lone Gull, la especialidad de la casa de pavo, queso y verduras. Una dirección muy bonita.

Este restaurante, situado en una casa encaramada junto a la Ruta 7, marca inmediatamente la pauta: Williamstown es una ciudad que atrae a una clientela de bobos adinerados. El menú cambia con las estaciones (véase el sitio web), y los productos, cuidadosamente seleccionados, proceden principalmente de la región. El bar también es muy popular, y conviene reservar en temporada. Mezze también cuenta con un hotel boutique, abierto desde febrero de 2024, con una decena de habitaciones de encanto contemporáneo.

Si necesitas un suplemento de cafeína o un dulce, detente aquí. Este joven equipo les ofrece deliciosos pasteles, galletas y panecillos para acompañar un espresso o un macchiato caliente. Para asegurarnos de que no se eche a perder nada, el café se tuesta cerca en North Adams. En verano, el menú se enriquece con tés helados y cafés para beber en el local o para llevar. El lugar, a pocos minutos a pie del campus de Williams College, es muy popular entre los estudiantes. También hay dos direcciones en North Adams.

La Bubalas está siempre animada y su gran terraza en la calle, calentada por braseros para las tardes frescas, atrae a mucha gente. Desde la parte trasera de la sala larga, tendrá una vista impresionante de la bahía de Provincetown. El menú es muy variado, ofreciendo tanto mariscos como ensaladas, platos vegetarianos, hamburguesas o pasta. La amable y alegre bienvenida y el eficiente servicio hacen de este restaurante una agradable dirección. El restaurante es inmediatamente reconocible por el edificio amarillo brillante que lo alberga.

Este bar de tapas está siempre lleno. En la carta, encontrarás algunas contundentes especialidades españolas como los boquerones en adobo y las patatas bravas. Pero la inspiración va mucho más allá de la Península Ibérica, con platos italianos (bruschetta, pizza) y de la pérfida Albión (chuletas de cordero con salsa de menta), así como tablas de quesos y embutidos, sin olvidar la poutine para nuestros amigos quebequeses. El restaurante también ofrece una excelente selección de vinos y cervezas locales. Ideal para un aperitivo y una cena con amigos.

Un agradable restaurante italiano en el centro de Salem con un menú con varias especialidades: carpaccio de carne, pulpo a la parrilla, tagliatelle caseros, o pizza de salchichas y brócoli - en temporada, se puede comer pizza de calabaza! No es la mejor pizza que jamás hayas comido, pero es una muy especial. En cuanto a la carne y el pescado, tendremos el pollo y el bacalao de Milán. Es esperada, pero bastante exitosa. La atmósfera es elegante sin ser forzada, y el servicio es muy atento.

Comer en una choza de peces (literalmente una choza de peces) es una necesidad cuando se viaja en Nueva Inglaterra. Se come el pescado recién salido de las trampas de los pescadores y es excelente. Múltiples especialidades para ser probadas hervidas, fritas, asadas, ¡es una delicia! El establecimiento también ofrece sushi. La decoración del lugar es auténtica, aquí no hay alboroto, ¡pero un poco de alma extra! Mac's Shack tiene un lado pintoresco que nos encanta. Varias direcciones en el Cabo Cod, así como puestos en los mercados de verano.

Un restaurante que no es en absoluto excepcional, pero que sirve buena cocina americana con sándwiches, hamburguesas, ensaladas y alitas, en resumen, platos que se pegan al cuerpo Las porciones son realmente enormes, y los precios son correctos. La selección de la cerveza vale la pena. El restaurante está situado a las afueras de la ciudad, a lo largo de la Old King's Highway, por lo que puede ser una buena parada antes de llegar a Sandwich, o en la salida.

Un restaurante súper agradable, enclavado en una típica casa de campo de Nantucket. El lugar es conocido por sus desayunos gigantescos y sus recetas originales (huevos revueltos tailandeses con camarones y curry, por ejemplo). El ambiente es cálido y relajado, que recuerda a una cena, aunque los locales son un poco más elegantes. También puedes cenar allí seis noches a la semana. El menú ofrece luego platos más elaborados, a menudo a base de pescado, como el pez espada a la plancha o espaguetis con almejas. Pago en efectivo.