Los mejores restaurantes Región De Funchal

En el programa, cerca del estadio del Paseo, famoso club de fútbol, una cocina maderiana tradicional, servicio estilado y ambiente sofisticado pero cálido. En un ambiente informal y agradable, no te molestes en los excelentes tentempiés presentados (de pago) en aperitivo, el resto es muy bueno también: patas asadas (lapas) en su mantequilla caliente con ajo, filetes de pulpa, soberbia asado con alboroto, arroz de meros, puré y otros siete platos de bacalao… El espetado (brocheta) es sabrosa, por no mencionar las patatas fritas de patata dulce. Cabe destacar: una buena bodega, derramada en bonitos globos de degustación y postres caseros (cólera, pera al vino y tarta de castañas). ¡Todo un rito!

El cartel se anuncia como un especialista en bacalao. Todo se prepara en el momento: pan de boniato, sopa de pescado picante, y las variantes que se ofrecen son la prueba de un verdadero saber hacer: accras, bacalao al horno, con huevos revueltos y cebollas, cocido y servido con aceite de oliva, frito? El servicio es prestado por el muy amable Ivo, que compone cócteles según su estado de ánimo, en una habitación con tonos grises claros, puntuados por la música del salón. Postres: helado de caramelo salado, yogur de maracuyá griego... ¡Regresarás!