Situada en el noroeste de España, Castilla y León no tiene acceso directo al mar, y esto es sin duda lo que la ha mantenido alejada de otras grandes regiones turísticas españolas. Sin embargo, esta comunidad autónoma, de fácil acceso una vez que ha pasado por el País Vasco, alberga un rico patrimonio arquitectónico en ciudades donde la vida es buena. También hay hermosos paisajes con relieve montañoso y montañoso. Sin olvidar el Duero, que atraviesa la comarca y los hermosos bosques, que son una llamada a una relajante estancia en paisajes a menudo muy bien conservados. Es también un territorio fuerte en sus tradiciones y en el que se celebran varios eventos para dejar a todos con recuerdos agradables y alegres

Viaje a Castilla y León para conocer sus ciudades

Es importante destacar que la región alberga gran parte del patrimonio arquitectónico, cultural y artístico del país. En este territorio dividido en 9 provincias, las principales ciudades merecen una visita. Entre ellas se encuentran las bellas Palencia y Soria, joyas del arte románico y Valladolid, que sorprende por sus encantadoras plazas y lugares religiosos medievales. En la Plaza Mayor se pueden admirar los edificios con su arquitectura barroca española y mientras se camina por sus calles y callejones, se puede hacer una parada para admirar los edificios más bellos, entre ellos la imponente catedral de Valladolid. También hay importantes lugares de culto en la ciudad de Ávila, que, como Carcassonne en Francia, está rodeada por una muralla. En el pasado, la ciudad fue un importante lugar de confrontación entre moros y cristianos y ha conservado algunos restos maravillosos. ¿Y qué hay de Burgos, más al norte? Cortada por la mitad por el río Arlanzón, es también una ciudad medieval donde se puede pasear por sus museos, visitar los yacimientos de Atapuerca, también clasificados, o visitar los hospitales de peregrinos que datan del siglo XI. Burgos es una parada importante en el Camino de Santiago de Compostela. Ya que hemos hablado de la UNESCO, es importante destacar que en Castilla y León hay 8 joyas de fama mundial a su alcance, entre ellas yacimientos arqueológicos como Las Médulas y Siega Verde, pero también los yacimientos de Atapuerca, la catedral de Burgos y gran parte del patrimonio de ciudades como Ávila, Segovia y Salamanca. Segovia se distingue por su acueducto, su Alcázar y su excepcional ubicación a más de 1.000 m, frente a la Sierra de Guadarrama. Durante una parada en Salamanca, se puede exaltar ante los colores cálidos de los edificios, el encanto de las calles empedradas donde se pueden encontrar pequeños comercios y no hay que perderse las dos catedrales situadas una al lado de la otra. La que tiene la universidad más antigua de España es también una ciudad animada y seduce a los amantes de las veladas animadas.

Tómese su tiempo para recorrer los caminos rurales

El turismo rural es el otro de los atractivos de la comarca, hace las delicias de aquellos que desean recargar las pilas en un entorno natural alojándose en Posadas Reales, alojamientos con una muy buena relación calidad/precio. Entre las 8 rutas del vino existentes en Castilla y León destaca una: la Ribera del Duero, muy conocida en España. En un total de 115 kilómetros, descubrimos una naturaleza fascinante con viñedos hasta donde alcanza la vista y campos abiertos. Las pequeñas paradas en los pueblos son una oportunidad para degustar unos vinos muy buenos, así como para visitar las bodegas subterráneas. También nos tomaremos el tiempo para interesarnos por el patrimonio arquitectónico, que, al igual que en las principales ciudades, es notable. En Baños de Valdearados, una villa romana alberga bellos mosaicos que datan de varios siglos antes de Cristo, y varios monasterios, iglesias y castillos medievales, como el de Peñafiel, revelan su historia en tierras silenciosas

Disfrute de la riqueza de la cocina local

Los entusiastas del turismo familiar disfrutan tomando el tiempo durante las vacaciones para compartir buenas comidas, momentos que demuestran ser privilegiados. Castilla y León tiene una gastronomía que hay que disfrutar en restaurantes y pequeñas posadas. No olvidemos que esta región es la más grande de España y que necesariamente tiene mucho que ofrecer en este ámbito. Comer aquí es un arte y se aprecia la carne asada, especialmente el cordero y el cerdo. Pero también se puede comer conejo o perdiz con judías blancas o garbanzos. No olvidemos el pescado, las truchas de Zamora y León están entre las mejores de España. También hay embutidos y jamones para disfrutar cortados en lonchas como aperitivo en torno a una buena copa de Bierzo o Ribera del Duero, tintos de color intenso, todos ellos vinos de la D.O.C.

Participar en los mejores eventos

Castilla y León es también un territorio muy animado. Especialmente con motivo de la Semana Santa, que se celebra en abril. Es importante destacar que en esta región, 8 de ellas han sido declaradas de interés turístico internacional. Cada una es única, diferente y tiene más de 300 procesiones y ritos religiosos. Los amantes de las fiestas tradicionales están encantados y tienen la oportunidad de participar en conciertos, canciones y diversos discursos y conferencias. El arte, la música y los colores se mezclan de una manera muy conmovedora para conmemorar la muerte de Jesucristo. Es un espectáculo imperdible en la región e incluso los más escépticos sólo pueden notar la belleza de los desfiles y la energía especial del momento. Otros eventos destacan la gastronomía. Las jornadas gastronómicas del cordero lechal asado permiten degustar la carne en un menú ofrecido por varios asadores locales de Aranda de Duero. También es una oportunidad para degustar otros platos típicos y beber buen vino. En Ávila, son las tapas las que se honran una vez al año con el concurso de tapas de Ávila. Los visitantes disfrutan de una gran variedad de estos famosos aperitivos españoles, en un momento que mezcla tradición y modernidad. Por no hablar de los diferentes eventos culturales que se celebran cada año y que hacen de este territorio un lugar donde la gente puede aprender y celebrar. Varios festivales son reconocidos en todo el mundo. Entre ellos se encuentran el Festival Internacional de las Artes, el Festival Internacional de Circo de Castilla y León y el Festival HAY de Segovia. Teatro, magia, marionetas, música, hay algo para todos los gustos y para todos los públicos.

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