Los mostos de la región de Borgoña-Francia-Condado

Borgoña-Francia-Condado es una región famosa por sus vinos, pero también por la diversidad de sus paisajes: montañas, lagos y amplias praderas vienen a sublimar un territorio que no deja de atraer a los visitantes deseosos de espacios amplios. También tiene un patrimonio arquitectónico e histórico excepcional. Hay innumerables abadías y castillos que son otros tantos puntos de caída para los amantes de las piedras hermosas. Y luego está la suavidad de sus ciudades: Dijony su encantador centro histórico, Chalon-sur-Saône en el corazón de los viñedos o Besançon casi completamente rodeada por el Doubs. Estos son los mostos de una región que no carece de carácter

Los hospicios de Beaune, desde el monumento a las viñas

Primera etapa y una de las más imperdibles de la región: los hospicios de Beaune. Esta joya de la arquitectura medieval del siglo XV fue construida a petición de Nicolas Rolin para acoger a los más desamparados y a los enfermos en el Hôtel-Dieu. Aunque hoy en día ya no acoge a los enfermos, el monumento merece una visita, primero para admirar sus techos de aceite vidriados, el magnífico patio principal, la capilla gótica, así como para pasar algún tiempo en el Museo de Historia de la Medicina. No hay que perderse el magnífico políptico del Juicio Final. El lugar también posee una prestigiosa bodega cuyos vinos se subastan en noviembre

El Parque Nacional de los Bosques, una caminata verde

Los amantes de los paseos entre los árboles no pueden dejar de visitar el Parque Forestal Nacional, creado oficialmente el 7 de noviembre de 2019. Un nuevo parque nacional para pasear por los bosques frondosos, donde las hayas se erigen orgullosas y que cuenta notablemente con más de quince especies de árboles por hectárea. El agua está muy presente con varios cientos de kilómetros de cursos de agua que atraviesan paisajes también compuestos de pantanos y praderas. Los animales viven aquí en grandes cantidades, con ciervos, ciervos, jabalíes y especies más sorprendentes como la cigüeña negra y el gato salvaje. Sin olvidar los sitios arqueológicos, testimonios de la Edad Media, que se han sumado a la necesidad de actuar para proteger la zona

Las Salinas Reales, tesoro de Arc-en-Senans

Las Salinas Reales son un testimonio único en la historia de la arquitectura industrial. Una obra maestra de Claude-Nicolas Ledoux, fue construida según los deseos del rey Luis XV en el siglo XVIII con el fin de producir sal. En aquel entonces funcionaba como una fábrica, con la particularidad de ofrecer alojamiento a los trabajadores que cubrían diariamente el lugar. Construido en un arco de círculo, el monumento tenía muchas áreas como la casa del director, las áreas de producción de sal, los establos y el edificio de los guardias y el herradero. Su historia fue interrumpida por el abandono, el saqueo y un incendio en 1918. Cerró sus puertas en 1895. El Departamento del Doubs lo adquirió en 1927 para llevar a cabo restauraciones y convertirlo hoy en día en un lugar con un programa cultural muy variado

Un viaje a través de los tiempos en el Museo del Tiempo

Situado en Besançon, el Museo del Tiempo tiene lugar en el corazón del magnífico Palacio de Gravelle. Ofrece a los visitantes experiencias únicas, sorprendentes y originales, llevándolos a un viaje a través del tiempo. El objetivo del museo es, sobre todo, poder dar sentido a una noción que sigue siendo muy abstracta a los ojos de todos. Al llegar a los dos primeros pisos, se descubre la medición del tiempo en sus aspectos históricos, técnicos y científicos, mientras que el tercer piso está dedicado a albergar exposiciones temporales. Por último, no hay que salir del recinto antes de pasar por la torre del palacio, para disfrutar de una hermosa vista de la ciudad y ver la tierra girar sobre sí misma gracias al péndulo de Foucault

Una visita a la Abadía de Fontenay

Es en un valle pantanoso en los alrededores Montbardque la abadía de Fontenay fue creada en 1118 por saint Bernard. Su ubicación aislada inevitablemente se suma a su esplendor. Durante un paseo por esta joya cisterciense, descubrirá su iglesia, su claustro románico, su fragua, su dormitorio, su refectorio y se sumergirá en la vida cotidiana de los primeros monjes que vivieron allí. Los edificios están sublimados por la presencia de verdes jardines y en verano, el lugar alberga eventos culturales, teatro y conciertos. La Abadía de Fontenay es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO

La Capilla de Notre-Dame du Haut y su arquitectura religiosa contemporánea

La Capilla de Notre-Dame du Haut, ubicada en Ronchmap, ha revolucionado la arquitectura religiosa del siglo XX. Es obra de Le Corbusier, que lo reconstruyó entre 1950 y 1955. Su arquitectura es simplemente impresionante y juega con todos los códigos de formas y principios de la arquitectura cristiana. Los materiales utilizados por el famoso arquitecto son hormigón, piedra, madera, bronce, hierro fundido, esmalte y vidrio. Desde sus fachadas hasta su techo, cada elemento que lo compone llama la atención, y su apariencia es luminosa y ligera. Esta extraordinaria capilla conserva la estatua de madera policromada de la Virgen, que data de finales del siglo XVII

Escapada acuática en las cascadas de Hérisson

Situadas en la región de los lagos del Jura, las cascadas de Hérisson se originan en los lagos de Ilay y Bonlieu. Durante un paseo por el valle de Hérisson, descubrirá una serie de siete cascadas a lo largo de rutas aptas para todo tipo de excursionistas y ricas en sorpresas y esplendores de la naturaleza. Al llegar a la estrella del lugar, la espectacular cascada de Éventail y sus 65 m de altura, no se pierda la cercana Maison des Cascades, que ofrece una parada educativa para descubrir los secretos del valle de Hérisson, su historia y sus leyendas

La Reculée des Planches, el punto remoto más alto de las montañas del Jura

La Reculée des Planches está clasificada como un sitio natural protegido y revela algunos de los más bellos paisajes del Jura. El relieve es el de una meseta kárstica, con paredes rocosas que pueden alcanzar hasta 245 m de altura. La zona es una magnífica reserva ornitológica, con algunas aves de presa que vienen aquí a reproducirse. Alimentada por las aguas del Cuisance, la cascada de Tufs es una de las más bellas cascadas que se pueden admirar en la zona

Pasear por el Parque Natural Regional de Morvan

El Parque Natural Regional de Morvan cubre los cuatro departamentos de Borgoña: Côte-d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire y Yonne. Cubre una gran superficie de 281.400 hectáreas. La zona está formada por vastos bosques, escarpaduras rocosas, ríos caudalosos y grandes lagos, lo que la convierte en un destino de elección para los amantes de las actividades deportivas al aire libre. Bicicleta de montaña, rafting, pesca y navegación en los lagos, hay algo para todos. Una escapada al Parque Regional de Morvan también permite ver muchos animales: garzas reales, martines pescadores, mohos, ánades reales y otros zampullines crestados disfrutan de este territorio verde y tranquilo

Una prestigiosa parada en el castillo de Châtillon-en-Bazois

Este formidable castillo revela diez siglos de historia. En esta gran fortaleza medieval, admirablemente conservada, la vida del castillo se cuenta a través de salas como la cocina que aún se utiliza, los salones, el comedor con sus obras de arte del siglo XVI y la sala de caza. Además del interior y su muy bello mobiliario, hay que tomarse el tiempo de pasear por su parque que alberga jardines, un canal, espejos de agua, todo ello clasificado como "Jardín notable". Sorpresa, las 5 habitaciones de las que está equipado están abiertas al alquiler y el lugar también tiene un baño turco y una piscina

La Abadía de Cluny, un sitio monástico de gran importancia

La Abadía de Cluny ha afirmado en el pasado su supremacía en el mundo monástico de la Europa medieval. Muy poco queda de este increíble lugar de su antiguo poder, y uno lamenta no poder ver la importante Basílica de San Pedro y San Pablo, que fue desmantelada en la época de la Revolución y luego vendida piedra por piedra. Sin embargo, se pueden ver dos palacios abadía del siglo XV y edificios conventuales construidos en el siglo XVIII. Sin olvidar los preciosos restos, incluyendo el campanario del Eau-Bénite y los numerosos modelos del museo Ochier, que dan una idea del gigantismo de lo que una vez fue el mayor edificio de la cristiandad

Bibracte, un viaje a la tierra de los galos

Situado en el Parque Natural Regional de Morvan, Bibracte es un lugar favorito para los amantes de los restos antiguos. Es en la cima del Monte Beuvray donde fue fundado por los pueblos del Edén en el siglo II a.C. Es una de las ciudades fortificadas galas mejor conservadas. Estuvo abandonada durante miles de años, pero ahora renace gracias al trabajo de apasionados arqueólogos. En 200 hectáreas, se pueden descubrir las murallas y varios distritos. El propio César se quedó aquí después de su victoria en Alesia, por lo que el lugar es también un lugar de memoria que pone de relieve una página de la historia no necesariamente conocida por todos. Bibracte está etiquetado como Grand Site de France.

Ir a Belfort para ver su ciudadela

Como no verlo al llegar a la ciudad, la imponente ciudadela de Belfort fue construida en el siglo XII y domina la ciudad con su fachada de arenisca rosa. Si bien fue modificado a menudo durante su historia, como fue el caso de Vauban en el siglo XVII, es necesario explorar este lugar único a toda costa para sumergirse en su historia, que se relata en el Museo de Historia y en las galerías subterráneas donde se transmiten las proyecciones de vídeo. Abajo se puede ver una obra faraónica, el león de Bartholdi, otro emblema de Belfort. ¿Y cómo se pasa por la terraza, que ofrece una vista impresionante de los Vosgos y el Jura?

Visita de la Basílica de Sainte-Marie-Madeleine en Vézelay

Situada en la cima de la colina de Vézelay, la basílica de Sainte-Marie-Madeleine es un lugar impregnado de historia y espiritualidad. Este alto lugar de la cristiandad alcanzó su punto máximo en 1104 antes de sufrir un período de decadencia y luego experimentar un renacimiento a partir de 1840, cuando fue restaurado, después de un incendio, por el arquitecto Eugène Viollet-le-Duc. En esta obra maestra de la arquitectura románica, uno queda notablemente deslumbrado por el matrimonio de la arquitectura y la luz en la nave. Desde el siglo XI, la basílica ha sido una etapa clave en el camino a Santiago de Compostela en España. La iglesia es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1979

Pasear por Dijon, capital de los duques de Borgoña

Una estancia en Dijon permite conocer una ciudad que tiene muchos tesoros por descubrir, sin ser la ciudad más comentada de Francia. Comienza paseando por su centro histórico para dejarse seducir por las estrechas calles con fachadas de entramado de madera y detente frente a edificios de variados estilos arquitectónicos: también puedes admirar mansiones clásicas y algunos monumentos de estilo Art Nouveau. También puede tomarse el tiempo de pasear por sus museos, el Museo de Bellas Artes es uno de los más bellos de Francia y el Museo de la Vida Borgoñona se sumerge en el corazón del arte de vivir a la antigua usanza de la región. En Dijon, puedes disfrutar de una rica vida cultural yendo a uno de sus teatros o a la ópera. ¿Y cómo puede perderse las especialidades culinarias locales, la roseta Morvan, el bourguignon de carne, la mostaza, los vinos y el pan de jengibre se sirven en los restaurantes así como en los imperdibles Halles, un mercado techado diseñado por Gustave Eiffel?

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